Witamina E jest nazywana witaminą młodości i płodności oraz jest szeroko stosowana w medycynie i kosmetyce. Ma ona wiele ważnych funkcji w organizmie, dlatego ważne jest aby była ona obecna w diecie. Witamina E odpowiada za wiele procesów w organizmie, takich jak ochrona komórek przed stresem oksydacyjnym, poprawa funkcjonowania układu odpornościowego i wspieranie prawidłowego krążenia krwi. Można ją znaleźć w produktach takich jak: orzechy, nasiona, oleje roślinne, warzywa liściaste i zielone. Niedobór witaminy E może prowadzić do problemów z układem odpornościowym, trudności z gojeniem się ran oraz problemów z płodnością.
Co musisz wiedzieć o witaminie E? Dowiesz się z naszego artykułu!
Co to jest witamina E? Właściwości witaminy E
Witamina E to grupa związków chemicznych, zwanych tokoferolami, które znajdują się w produktach takich jak rokitnik. Jest to witamina niezbędna dla organizmu, która rozpuszcza się w tłuszczach i jest magazynowana w organizmie, głównie w tkance tłuszczowej i nadnerczach, a nie jest wydalana z moczem czy potem.
Witamina E, podobnie jak witaminy A i C, jest silnym antyoksydantem, który walczy z wolnymi rodnikami, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniem komórek. Ponadto witamina E pomaga utrzymać prawidłową krzepliwość krwi poprzez utrzymanie odpowiedniej przepuszczalności błon komórkowych oraz ograniczenie sklejania się płytek, co zapobiega zakrzepom. Co więcej, witamina E ma także wpływ na wydolność mięśni, obniża poziom cholesterolu LDL we krwi i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie wzroku.
Witamina E jest często nazywana witaminą młodości, ponieważ opóźnia procesy starzenia się skóry, odżywia, nawilża, regeneruje i natłuszcza skórę, widocznie poprawiając jej kondycję. Dlatego też, witamina E jest często znajduje się w kosmetykach do pielęgnacji twarzy, szczególnie w produktach przeciwzmarszczkowych. Witamina E jest również naturalnym filtrem UV, dlatego też, warto wybrać kosmetyki z nią w składzie, szczególnie balsamy do opalania.
Wpływ witaminy E na ciążę i płodność
Witamina E jest także nazywana witaminą płodności. To dlatego, że u kobiet wspiera owulację i prawidłowy rozwój płodu, co jest niezbędne w ciąży. U mężczyzn natomiast wpływa na produkcję nasienia, hormonów oraz krążenie krwi. Jest ona również uważana za ważną dla leczenia męskiej niepłodności, dlatego jest uważana za jedną z najważniejszych witamin dla mężczyzn w związku z potencją.
Witamina E jest kluczowa dla prawidłowego przebiegu ciąży. Bierze ona udział w rozwoju wzroku u dziecka, ma wpływ na masę urodzeniową noworodka oraz w połączeniu z kwasem foliowym pomaga zapobiegać uszkodzeniom układu nerwowego i powstawaniu wad wrodzonych. Niedobór witaminy E w ciąży może prowadzić do problemów z rozwojem dziecka, przedwczesnego porodu, a w skrajnych przypadkach do poronienia lub śmierci płodu.
Witamina E – niedobór – jak się objawia?
Niedobór witaminy E jest rzadko spotykany, ale może się zdarzyć. Brak odpowiedniej ilości tej witaminy w organizmie najczęściej jest diagnozowany u osób z zaburzeniami wchłaniania tłuszczów, mukowiscydozą oraz celiakią.
Główne objawy niedoboru witaminy E to:
- Zmęczenie i rozdrażnienie
- Niedokrwitość
- Problemy z koncentracją
- Pogorszenie wzroku, trudności z prawidłowym widzeniem
- Wypadanie włosów, gorsza kondycja włosów
- Podatność na infekcje
- Zaburzenia neurologiczne, tiki
- Bolesność i zanik mięśni
Warto zwrócić uwagę, że objawy te mogą być wywołane przez inne czynniki niż niedobór witaminy E, dlatego ważne jest skonsultowanie się z lekarzem przed dokonaniem jakiejkolwiek diagnozy.
Nadmiar witaminy E – czy da się przedawkować tokoferol
Przedawkowanie witaminy E jest trudne, ponieważ organizm jest w stanie magazynować nadmiar alfa-tokoferolu w nadnerczach lub tkance tłuszczowej i stopniowo go wydala. Przedawkowanie witaminy E pochodzącej z jedzenia jest niemal niemożliwe. Jedynie alfa-tokoferol jest przyswajany przez organizm człowieka, natomiast inne postaci witaminy E, takie jak beta-, gamma- czy delta-tokoferol lub alfa-, beta-, gamma-, delta-tokotrienol są metabolizowane przez wątrobę. Jednakże, przy nadmiernej i niekontrolowanej suplementacji dawkami powyżej 1000mg dziennie przez dłuższy czas, może dojść do przedawkowania, objawiającego się bólem głowy, zmęczeniem, osłabieniem mięśni i problemami żołądkowo-jelitowymi.
przyjmowanie witaminy E w dawkach powyżej 1000 mg dziennie przez dłuższy czas, może prowadzić do przedawkowania. Objawy przedawkowania witaminy E to głównie ból głowy, zmęczenie, rozdrażnienie, osłabienie pracy mięśni oraz problemy żołądkowo-jelitowe. Należy pamiętać, że przedawkowanie witaminy E nie jest częste, ale jest to możliwe przy nadmiernej suplementacji. Ważne jest, aby przestrzegać zaleceń dotyczących dawkowania i skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek suplementacji.
Dodatkowo, niektóre grupy ludzi są bardziej podatne na przedawkowanie witaminy E, takie jak osoby z chorobami wątroby lub nerek, ciąża, karmienie piersią oraz starsi ludzie. Dlatego ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek suplementacji.
Witamina E dawkowanie – dawki sugerowane
Zapotrzebowanie na witaminę E zależy od wielu czynników, takich jak wiek, płeć, stan fizjologiczny oraz indywidualne potrzeby. Warto pamiętać, że przed zwiększeniem dawki witaminy E, należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Przedawkowanie witaminy E może mieć negatywny wpływ na zdrowie.
Aby uzupełnić niedobór witaminy E , można przyjmować suplementy zawierające tą witaminę, które są dostępne w formie tabletek lub kapsułek. Witamina E w kroplach jest również dobrym rozwiązaniem, szczególnie dla dzieci.
Według aktualnych norm Instytutu Żywności i Żywienia normy witaminy E dla dzieci i dorosłych wynoszą odpowiednio:
- Do 6. miesiąca życia: 4 mg,
- Od 7. miesiąca do 1. roku życia: 5 mg,
- Od 1. do 3. roku życia: 6 mg,
- Od 4. do 9. roku życia: 7 mg,
- Chłopcy powyżej 10. roku życia: 10 mg,
- Dziewczęta powyżej 10. roku życia: 10 mg,
- Kobiety w ciąży: 12 mg
- Kobiety karmiące piersią: 14 mg.
- Dorosłe kobiety: 8-10 mg
- Dorośli mężczyźni: 8-10 mg
Witamina E – badanie z surowicy. Kiedy zrobić?
Badanie poziomu witaminy E we krwi zwykle jest wykonywane, gdy lekarz chce określić potrzebę suplementacji witaminą E. Może być także wykonywane profilaktycznie, aby określić ogólny stan organizmu i poziom witamin. W laboratoriach oferowane są również panele badań poziomu witamin A i E. Pomiar poziomu witaminy E we krwi jest zwykle przeprowadzany metodą chromatografii cieczowej HPLC. Może być zlecany przez lekarza w przypadku chorób takich jak celiakia czy mukowiscydoza, ponieważ te choroby często prowadzą do niedoboru tej witaminy.
Witamina E – gdzie występuje – źródła witaminy E
Cennym źródłem witaminy E są składniki pokarmowe. Pożywienie to również najłatwiej przyswajalna forma witaminy E. Spore jej ilości znajdziemy w żywności takiej jak jak olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, migdały, orzechy laskowe czy kiełki. Duże ilości witaminy E znajdują się też w rybach takich jak łosoś, mintaj, makrela, śledź, tuńczyk. Bogate w witaminę E są też otręby i płatki owsiane, mleko i jego przetwory. Witaminę młodości odnajdziemy także kurczaku i indyku oraz w warzywach: szpinaku, papryce, pomidorach, brokułach, marchwi, brukselce. Witamina E jest ważna dla zdrowia i bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, a także ma korzystny wpływ na skórę. Dlatego ważne jest, aby unikać niedoboru witaminy E poprzez stosowanie suplementów lub wzbogacanie diety o składniki bogate w tą witaminę.
Witamina e – lek czy suplement diety? Dlaczego witamina E jest na receptę?
W niektórych przypadkach może okazać się, że suplement diety z witaminą E to za mało. Gdy niedobory są bardzo duże lub z jakiegoś powodu suplementacja zawodzi, lekarz może przepisać witaminę e na receptę. Leki z witaminą E są stosunkowo tanie, a ich forma przystępna dla pacjenta. Na rynku dostępnych jest przynajmniej kilka preparatów witaminy E zarejestrowanych jako lek.
Preparaty z witaminą E
Na rynku dostępnych jest wiele preparatów z witaminą E oraz kompleks witamin A+E. Każdy może znaleźć dobrą formę witaminy dla siebie – w tabletkach, w kapsułkach, w kroplach, a także w formie maści, serum czy maseczek. To jaka forma będzie najlepsza dla konkretnej osoby zależy od jej potrzeb – czasami wystarczy suplementacja doustna, kiedy indziej konieczne będzie wdrożenie także dermokosmetyków.
Działanie witaminy E – na co jest dobra witamina E?
W jaki sposób witamina E wpływa na ludzki organizm? Jest ona bardzo aktywna biologicznie i ma wiele korzystnych działań. Brak witaminy E może prowadzić do osłabienia, słabej odporności, bólu mięśni i stawów, kruchości naczyń krwionośnych, apatii i zmian skórnych. Witamina ta ma również korzystny wpływ na układ odpornościowy oraz procesy metaboliczne. Pomaga również ograniczać gromadzenie się tłuszczów, co pozytywnie wpływa na zapobieganie chorobom metabolicznym.
Na poziomie molekularnym witamina E wpływa na enzymy zwane kinazami białkowymi. Te enzymy przeprowadzają reakcję związaną z fosforylacją, co polega na dodaniu grupy fosforanowej do białek. Ta reakcja zwykle prowadzi do zmiany konformacji białka i jego aktywności, jego zdolności do wiązania się z innymi białkami lub przemieszczania się w komórce. Około 30% białek jest regulowanych przez tę drogę. Większość szlaków metabolicznych komórki, zwłaszcza sygnalizacyjnych, angażuje enzymy z grupy kinaz białkowych.
Antyoksydacyjne właściwości witaminy E
Witamina E jest głównie silnym antyoksydantem, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, który może prowadzić do degeneracji lub śmierci komórek. Wolne rodniki tlenowe powstają w naturalnych procesach metabolicznych w organizmie lub pochodzą z otoczenia. Ich poziom może wzrastać w wyniku stresu, przemęczenia, nadmiernej ekspozycji na słońce i innych czynników. Mogą one przyczyniać się do procesu starzenia się organizmu, rozwoju różnych chorób, takich jak choroby sercowo-naczyniowe i nerwowe, a także powodować ryzyko nowotworów. Antyoksydanty pomagają chronić organizm przed przedwczesnym starzeniem się i chorobami.
Witamina E ma ważne działanie regeneracyjne dla skóry i procesów gojenia ran, dlatego często jest wykorzystywana w kosmetyce. Dzięki swojemu potencjałowi antyoksydacyjnemu pomaga także zwalczać negatywne skutki promieniowania UV na skórę.
Witamina E ma ważne znaczenie dla układu rozrodczego kobiet oraz przebiegu ciąży. Bierze ona udział w procesie owulacji, rozwoju komórek jajowych i zagnieżdżeniu zarodka, wpływając na hormon gonadotropowy, który reguluje pracę jajników. U mężczyzn witamina E bierze również udział w produkcji nasienia. Ma również korzystny wpływ na prawidłowe krążenie krwi, co ma również duże znaczenie dla prokreacji.
Substancje zwane witaminą E hamują przedwczesne rozpadanie się czerwonych krwinek. Tokoferol hamuje odkładanie się blaszki miażdżycowej w naczyniach krwionośnych. Wątroba odpowiada za poziom witaminy E we krwi. Ten narząd ma zdolność regeneracji alpha-tokoferolu, a także metabolizuje inne formy witaminy E.
Witamina E na twarz
Witamina E jest często dodawana do kosmetyków przeciwstarzeniowych, takich jak kremy do twarzy, kremy pod oczy, kremy do rąk i balsamy do ciała. Jest składnikiem, który działa przeciwutleniająco. Pomaga chronić skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i utratą wilgoci, co pozytywnie wpływa na jej wygląd i zdrowie. „Witamina młodości” jest również często stosowana w kosmetykach do pielęgnacji włosów i paznokci.
Witamina E jest często dodawana do kosmetyków przeciwstarzeniowych, takich jak kremy do twarzy, kremy pod oczy, kremy do rąk i balsamy do ciała. Jest składnikiem, który działa przeciwutleniająco. Pomaga chronić skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i utratą wilgoci, co pozytywnie wpływa na jej wygląd i zdrowie. „Witamina młodości” jest również często stosowana w kosmetykach do pielęgnacji włosów i paznokci.
- -8%
Najlepsze kosmetyki z witaminą E to te, które zawierają czystą formę witaminy E (tokoferol lub tokotrienol) w wysokiej koncentracji oraz te, które są odpowiednie dla typu skóry użytkownika. Przed zakupem warto przeczytać skład kosmetyku i upewnić się, że witamina E jest jednym z głównych składników. Najczęściej wybieranym kosmetykiem z witaminą E jest serum do twarzy.
Coś więcej niż antyoksydanty
Witamina E jest antyoksydantem, który pomaga chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wolne rodniki są nieparowanymi, bardzo aktywnymi atomami lub cząsteczkami, które powstają w wyniku różnych czynników, takich jak stres, nieodpowiednie odżywianie, palenie tytoniu, spożywanie alkoholu i intensywne opalanie. Nadmiar wolnych rodników może prowadzić do stresu oksydacyjnego, który uszkadza skórę, a przede wszystkim wpływa na procesy starzenia się skóry. Witamina E jest skuteczna w neutralizowaniu i zapobieganiu powstawaniu wolnych rodników. Tym samym pomaga utrzymać młody i zdrowy wygląd skóry.
Witamina Młodości jest popularnym składnikiem w wielu produktach kosmetycznych, takich jak kremy, balsamy i pomadki do ust. Jest ona szczególnie skuteczna w produktach ochronnych i nawilżających skórę. Pomaga również przyspieszyć proces regeneracji skóry po zabiegach kosmetologicznych i dermatologicznych. Witamina E jest również często używana w kosmetykach przeciwsłonecznych. Jej działanie przeciwzapalne i przeciwobrzękowe jest wykorzystywane w produktach do pielęgnacji okolic oczu. Jako silny antyoksydant, jest często używany w produktach przeciwstarzeniowych i chroni inne składniki aktywne w kosmetykach.
Witamina E nada się do pielęgnacji skóry suchej, wrażliwej, skóry po zabiegach dermatologicznych oraz kosmetycznych.
Maść z witaminą E
Na rynku dostępnych jest wiele preparatów z witaminą E z przeznaczeniem do stosowania zewnętrznego. Jednym z najpopularniejszych jest dostępna niemal wszędzie maść z witaminą E. To produkt, który znały i wykorzystywały już nasze babcie. Produkt ten dostępny jest w aptekach, sklepach zielarskich, w dobrze zaopatrzonych drogeriach. Można używać jej do twarzy oraz do skóry dłoni – to jej najczęstsze przeznaczenie.
Witamina E – działanie na włosy
Witamina E jako antyoksydant pomaga usuwać wolne rodniki z komórek, co ma pozytywny wpływ na włosy. Wolne rodniki uszkadzają komórki w mieszkach włosowych, powodując ich starzenie i zaburzenie funkcjonowania. Ten proces nazywany jest „zwłóknieniem okołomieszkowym” i prowadzi do miniaturyzacji mieszków włosowych i nadmiernego wypadania włosów. Witamina E pomaga również dbać o zdrową skórę głowy.
Witamina A plus E (A+E)
Na rynku dostępnych jest wiele suplementów w postaci łączącej witaminę A z witaminą E. Obie te witaminy dostępne są w tzw. kompleksach witaminowych, jedna specjalnym wariantem jest witamina A+E. Jest to zestaw stosowany w suplementach kosmetycznych, dla osób, które szczególnie chcą zadbać o cerę, włosy, kondycję paznokci. Można stosować je w formie suplementu diety oraz kosmetyku bezpośrednio na skórę.
Zastosowanie witaminy E w połączeniu z witaminą A daje jeszcze lepsze efekty przeciwstarzeniowe.